E202 · Koruyucu
Potasyum sorbat (E202) nedir?
Risk düzeyi: düşük — genelde güvenli
Ne işe yarar?
Raf ömrünü uzatır; küf, maya ve bakteri üremesini yavaşlatarak gıdayı bozulmaya karşı korur.
Zararlı mı? Risk bağlamı
Genelde güvenli kabul edilir ve uzun yıllardır yaygın olarak kullanılır; birçoğu doğal kaynaklıdır veya vücudun zaten işlediği maddelerdir. Etikette görmek "kötü ürün" anlamına gelmez.
Bir katkı maddesini "içeriyor" olmak ile o üründen "zarar görmek" aynı şey değildir. Tehlike (hazard) bir maddenin teoride zarar verme potansiyelidir; risk ise gerçek maruziyet miktarına bağlıdır. NeBu, katkı maddelerini korku diliyle damgalamak yerine kaynaklı bilgiyle açıklar — kararı size bırakır.
Kaynaklar
Bu katkıyı içeren ürünler
Bu katkıyı içeren 1.562 ürün bulundu. En iyi 12 gösteriliyor.
- GOODNES Postre PROTEIN 10gNestléA
- SilhouetteDanoneA
- ZERO SUGAR WILD CHERRYPEPSIA
- Hamburger Dill ChipsHeinzA
- TORTILLAS PROTEINPresident's ChoiceA
- Meatless BurgersPresident's ChoiceA
- Too good to be wings honey garlic boneless chickenPresident's ChoiceA
- Nestle splash citronnestléA
- Pepsi-Cola Zero Sugar Cream SodaPepsiA
- Sweet RelishHeinzA
- Postre PROTEIN 10gNestlé. GOODNESA
- GOODNES ProTeinNestléA