E200 · Koruyucu
Sorbik asit (E200) nedir?
Risk düzeyi: düşük — genelde güvenli
Ne işe yarar?
Raf ömrünü uzatır; küf, maya ve bakteri üremesini yavaşlatarak gıdayı bozulmaya karşı korur.
Zararlı mı? Risk bağlamı
Genelde güvenli kabul edilir ve uzun yıllardır yaygın olarak kullanılır; birçoğu doğal kaynaklıdır veya vücudun zaten işlediği maddelerdir. Etikette görmek "kötü ürün" anlamına gelmez.
Bir katkı maddesini "içeriyor" olmak ile o üründen "zarar görmek" aynı şey değildir. Tehlike (hazard) bir maddenin teoride zarar verme potansiyelidir; risk ise gerçek maruziyet miktarına bağlıdır. NeBu, katkı maddelerini korku diliyle damgalamak yerine kaynaklı bilgiyle açıklar — kararı size bırakır.
Kaynaklar
Bu katkıyı içeren ürünler
Bu katkıyı içeren 293 ürün bulundu. En iyi 12 gösteriliyor.
- Whole Wheat BreadPresident's ChoiceA
- LIGHT CREAM CHEESE PRODUCTPHILADELPHIAA
- Denge Tam Buğday Unlu EkmekUnoA
- mayonesa reducida en grasasHellmannsA
- Çok Tahıllı EkmekUNOA
- Premium ekşi mayalı tam buğdaylı ekmekNimetA
- Light MayonnaiseHellmann'sB
- ENGLISH MUFFINS ORIGINALPresident's ChoiceB
- Light Less The Fat Mayonnaise Type DressingHellmann'sB
- Hellmann's KetchupHellmann'sB
- Schweppes Zero CitrusSchweppesB
- Kepekli EkmekUnoB