Kategoriler
Türkiye’deki gıda ürünlerini kategoriye göre keşfet. Her kategoride Nutri-Score, NOVA grubu ve katkı maddesi profiline göre en iyi skorlu ürünleri sıralıyoruz.
Çikolata
Çikolata kategorisindeki Türkiye’deki ürünleri Nutri-Score notu, kakao oranı ve katkı maddesi profiline göre değerlendiriyoruz. Sütlü, bitter ve beyaz çikolatalar arasında daha az şeker + daha çok kakao içeren ürünler skorda öne çıkar. Aşağıda NeBu veritabanındaki en iyi skorlu çikolata ürünleri listelenir.
Ürünleri gör →
Bisküvi ve Kek
Bisküvi, kek, gofret ve kraker ürünlerini doymuş yağ, eklenmiş şeker ve katkı maddesi yoğunluğu üzerinden inceliyoruz. Türk markaları çoğunlukla hurma yağı ve yüksek şeker oranı kullanır; lif ve tam tahıllı seçenekler skorda öne çıkar. NeBu’nun en iyi skorlu ürünleri aşağıdadır.
Ürünleri gör →
İçecekler
Gazlı içecek, meyve suyu, nektar, soğuk çay ve enerji içeceklerini şeker yükü, tatlandırıcı (örn. aspartam — E951) ve renklendirici (E150d, E102) içeriğine göre değerlendiriyoruz. Su, sade maden suyu ve şekersiz formülasyonlar skorda en üstte; yüksek şekerli kola tipi içecekler en altta yer alır. NeBu’nun en iyi içecekleri aşağıdadır.
Ürünleri gör →
Süt Ürünleri
Süt, yoğurt, peynir ve fermente süt ürünleri kategorisinde protein içeriği, eklenmiş şeker ve sodyum (özellikle peynirde) ana skor sürücüleridir. Sade yoğurt ve peynir altı yağ oranı dengeli ürünler skorda üstte; yüksek şekerli meyveli yoğurtlar daha aşağıda kalır. En iyi süt ürünleri aşağıdadır.
Ürünleri gör →
Kahvaltılık Gevrek
Mısır gevreği, müsli, granola ve yulaf bazlı kahvaltılıkları lif, eklenmiş şeker ve tam tahıl oranına göre değerlendiriyoruz. Çocuklara pazarlanan renkli çikolata-kaplı gevrekler genellikle yüksek şekerden düşük skor alırken sade yulaf ezmesi ve müsli ürünleri öne çıkar. En iyi ürünler aşağıdadır.
Ürünleri gör →
Atıştırmalıklar
Cips, kuruyemiş, patlamış mısır ve tuzlu atıştırmalıkları sodyum, doymuş yağ ve katkı maddesi yoğunluğu üzerinden değerlendiriyoruz. Tuzsuz/az tuzlu kuruyemiş çeşitleri skorda üstte; yüksek tuz + yüksek yağ + aroma artırıcılı (örn. MSG — E621) cipsler aşağıda kalır. En iyi atıştırmalıklar aşağıdadır.
Ürünleri gör →
Lokum ve Şekerleme
Lokum, şekerleme, jöle ve sert şeker ürünleri NeBu'da şeker yoğunluğu, katkı maddesi profili (özellikle yapay boyalar ve tatlandırıcılar) ve posa içeriği üzerinden değerlendirilir. Geleneksel lokum, şeffaf içerik listesiyle sanayi şekerlemelerine kıyasla genellikle daha yüksek skor alır. Aşağıda NeBu'nun en iyi lokum ve şekerleme ürünleri listelenir.
Ürünleri gör →